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Mundo do Café
História do café 7: A crise de 1929
A quebra na bolsa de Nova York em outubro de 29 foi um golpe para a estabilidade da economia cafeeira. O café não resistiu ao abalo sofrido no mundo financ...
12 de abril de 2016
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Mundo do Café
História do café 6: As grandes fazendas de café
As plantações de café foram fundadas em grandes propriedades monoculturais trabalhadas por escravos, substituídos mais tarde por trabalhadores assalariad...
11 de abril de 2016
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Mundo do Café
História do café 5: O trajeto do cultivo do café no Brasil
O primeiro plantio ocorreu em 1727, no Pará. Devido às nossas condições climáticas, o cultivo de café se espalhou rapidamente. O ponto de partida das g...
10 de abril de 2016
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Receitas
Café com Marshmallow
O tradicional com um toque diferente.
9 de abril de 2016
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